Ich habe gebacken. Ja, und zwar ganz niedliche Krümelmonster-Muffins. Das Rezept habe ich im Netz gefunden und musste sie einfach für den Urlaub meines Freundes backen.
(Leider hatte ich keine Kamera dabei und musste mit meinem Handy Fotos knipsen)
Das Rezept für die Krümelmonster:
Zutaten
*1 Päckchen Kokosraspeln
*1 Päckchen Marzipanrohmasse
*Puderzucker
*Schokotropfen
*Wasser
*viel blaue Lebensmittalfarbe
*1 Päckchen Kekse
Zunächst die Muffins zubereiten. Dazu wählt ihr einfach eure Lieblingsmuffinsorte (ich hab Schokomuffins mit Himbeerfüllung gemacht).
Die Marzipanrohmasse mit Puderzucker mischen, bis es geschmeidig ist und daraus dann die Kugeln für die Augen formen. Die Schokotropfen dienen auls Augen und werden vorsichtig in die Marzipanaugen gedrückt. Nochmal nachformen, damit es wieder schön rund wird.
Die Kokosraspeln werden mit der blauen Lebensmittalfarbe eingefärbt. Achtet darauf, dass die Klümpchen schön zerdrückt werden. Aus Wasser, Puderzucker und der blauen Lebensmittelfarbe rührt ihr noch einen Zuckerguss an.
Nachdem die Muffins abgekühlt sind bestreicht ihr die Muffins mit dem quietschblauen Zuckerguss oder taucht sich kopfüber ein. Danach gleich mit der Kokosraspeln bestreuen (oder auch wieder tauchen) und gut trocknen lassen. Bestreicht die Marzipanaugen mit etwas von dem Zuckerguss und klebt sie schief (wie ihr wollt) auf die Muffins. Dann schneidet ihr einen Mund in den Muffin und klemmt dort den Keks rein. Ich habe kleine Butterkekse für Kinder genommen, das ging einfacher.
Die Muffins kamen sehr gut an, haben nicht mal bis Mittag überlebt.
Die Zubereitung ist auch nicht so schwierig, wie es sich anhört.
Viel Spaß beim Nachbacken.
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